スタッフブログ　社会福祉法人勝曼会

　今回は入居者の皆様にもご参加いただき、一緒にふきを採るところからスタート。さらに、すじ取りなどの下処理も手伝っていただき、昔を思い出しながら手際よく作業される姿がとても印象的でした！

その後、厨房職員さんがふきの煮物を調理し、夕食でご提供。
「懐かしい味だね」「とても美味しいよ」といった声が多く聞かれ、皆様に大変ご満足いただけたご様子でした♪

今回のろうたすメニューはハワイアンメニューでした！！。

ボリュームたっぷりのロコモコ丼、甘くてふわふわのパンケーキ、あざやかなブルーのトロピカルジュース♪普段とは少し違った南国気分のランチです。

食堂もハワイアン風にレイアウト、職員もハワイアンな衣装で入居者の皆さまをお迎えしました。手作りした「レイ」をお一人おひとりの首にかけて、気分はまるでハワイ旅行♪

「見た目もきれいでおいしいね」「南国に来たみたい」といった声も聞かれ、皆さま笑顔で食事を楽しまれていました。